| 是否有现货： | 是 | 认证： | 9001 |
| 加工定制： | 是 | 适用范围： | 肉制品加工厂设备 |
| 种类： | 真空滚揉机 | 品牌： | 强大 |
| 电压： | 380v | 功率： | 3.75kw |
| 净重： | 750kg | 外形尺寸： | 2200*1200*1800mm |
| 产品用途： | 肉制品入味 | 型号： | 800L |
| 规格： | 800L | 商标： | 强大滚揉机 |
| 包装： | 拉伸膜 | 产量： | 1000 |
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强大800L呼吸式真空滚揉机 不锈钢材质
强大800L呼吸式真空滚揉机 不锈钢材质滚揉机都是304不锈钢材质的，是3mm厚滚筒式的肉类嫩化调理机。为什么叫肉类嫩化调理机呢？因为它让肉块或肉馅在真空滚筒内上下翻动，相互撞击、摔打，从而达到腌渍作用。腌渍液被肉充分地吸收，增强肉的结合力及弹性，提高产品的口感及断面效果；可以增强保水性，增加出品率；可以改善产品的内部结构。肉类口感会 嫩， 吃！
强大800L呼吸式真空滚揉机 不锈钢材质真空滚揉机适用于西式香肠、火腿、培根、烤肉以及禽类、中式酱卤类、休闲类肉食品的腌制加工。特别对传统中式产品加工，加入滚揉处理工序，可以缩短腌制浸泡时间、改善效果，提高肉品品质。
强大800L呼吸式真空滚揉机 不锈钢材质滚揉机可以使肉均匀的吸收腌渍，可以提高肉的结着力及产品的弹性；可以提高产品的口感及断面效果；可以增强保水性，增加出品率；可以改善产品的内部结构,节能 。
强大800L呼吸式真空滚揉机 不锈钢材质真空滚揉机的目的主要有三项：
腌制入味，多用于卤肉加工、哈尔滨红肠加工、牛肉干腌制、鱼类快速腌制、水产加工、肉串拌料、鸡爪拌料、整只和分割的禽类的腌制加工，可以增加产品的口感，缩短加工时间。主要利用滚揉机的真空作用使加工原料与腌制料水混合物发生作用，使其有45分钟内达到饱合状态。 增加出品率，有些行业在生产中存在这样的情况，客人为了延长肉食品（半成品）的存放周期，需要对肉类进行冷冻加工，如果含水量少，不利于物料的贮存，需要对物料进行保水操作，我们的滚揉机能够起到这个作用。声明一下，这是为了生产需要，不是老百姓想象的造假。三.清洗，滚揉机还可以起到清洗的作用，比如说海带就需要用真空滚揉机进行清洗。
产品实拍
